Мука Цельнозерновая 4,1 кг.*4
Состав
мука пшеничная цельнозерновая 100%
Описание
НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ АЛТАЯ. Производится на деревенской мельнице из отборного зерна, выращенного в экологически чистом месте. Без использования улучшителей, отбеливателей и искусственной клейковины. При производстве обойной муки измельчается все зернышко с сохранением жирных кислот, минералов и витаминов.Наша мука производится из зерна высшего качества и отличается высоким содержанием натуральной клейковины, что незаменимо в хлебопечение. Хлеб из пшеничной цельнозерновой муки лучше готовить в домашних условиях в духовке или в хлебопечке. Так вы точно будете уверены в том, что в составе хлебушка нет ничего лишнего и сохранены питательные вещества. По словам опытных хлебопеков, для наиболее удачного результата при приготовлении любой выпечки из цельнозерновой муки жидкие и сухие ингредиенты следует взять в равных пропорциях.
Мука “Житная” ячменная 500 гр *14
Мука для Блинов Цельнозерновая 700гр *12
Мука для Тортов Цельнозерновая 700гр *14
Мука из зелёной гречки (без глютена) к/п 300гр.*12
Мука кукурузная (без глютена) 300 гр*12
Мука обойная пшеничная цельнозерновая 1кг *8
НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ АЛТАЯ
Производится на деревенской мельнице из отборного зерна, выращенного в экологически чистом месте. Без использования улучшителей, отбеливателей и искусственной клейковины.
При производстве обойной муки измельчается все зернышко с сохранением жирных кислот, минералов и витаминов.
Наша мука производится из зерна высшего качества и отличается высоким содержанием натуральной клейковины, что незаменимо в хлебопечение.
Мука Овсяная 500 гр *12
Мука пшеничная 2с 700гр *12
Мука пшеничная в/с 2кг*6
Мука пшеничная, 1/с 2кг *6
НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ АЛТАЯ
Производится на деревенской мельнице без добавления искусственных улучшителей. Имеет более высокое содержание натуральной клейковины (пористость и упругость выпечки) по сравнению с мукой высшего сорта, что делает её незаменимой в хлебопечении.
Для получения более пышной выпечки любую муку лучше комбинировать с мукой 1 сорта.
Вес - 2 кг
Мука Ржаная 5кг
Полезные свойства цельнозерновой ржаной муки Дивинка.
Для производства ржаной цельнозерновой муки Дивинка используется сырье, выращенное в экологически чистых местах, без применения пестицидов, химических удобрений и регуляторов роста. Зерно для муки перерабатывается с оболочкой, на каменных жерновах и в деревянной мельнице. Благодаря помолу, такая мука гораздо полезнее муки высшего сорта, ведь в ней сохраняются все составные элементы цельного зерна - зерновой зародыш, цветочная оболочка и алейроновый слой. Поэтому в цельнозерновой (обойной) муке сохраняется максимум витаминов, микро и макроэлементов, а также других полезных веществ. Цельнозерновая или обдирная мука содержит в себе клетчатку, кальций, железо, витамин E, калий, селен и витамины группы B. Кроме того, содержание железа, магния, калия и незаменимых аминокислот в ржаной муке больше, чем в пшеничной. Такой состав делает ее особенно полезной для пищеварительной, иммунной, нервной и сердечно-сосудистой систем.
