Бездрожжевая зерновая закваска 360 г.*16
Рекомендуется для приготовления хлеба, стартовой закваски для традиционного домашнего кваса, а так же домашнего пива.
Взять посуду объемом 1 литр, насыпать в нее 50 гр сухой закваски, залить 70 мл воды комнатной температуры, перемешать до консистенции густой сметаны, накрыть посуду тканью (чтобы закваска "дышала"), оставить в теплом месте на сутки.
Через сутки добавить 50 гр сухой закваски, добавить 70 мл воды комнатной температуры, перемешать до консистенции густой сметаны, накрыть посуду тканью (чтобы закваска "дышала"), оставить в теплом месте на сутки.
На третьи сутки 50 гр сухой закваски, добавить 70 мл воды комнатной температуры, перемешать до консистенции густой сметаны, накрыть посуду тканью, оставить в теплом месте до увеличения объема закваски в полтора- два раза.
Для выпечки хлеба в домашней хлебопечке взять 150 гр приготовленной закваски и выпекать в соответствии с рецептом хлеба.
Оставшуюся закваску накрыть тканью и убрать в холодильник. Закваску можно хранить в холодильнике не более 5 суток.
За двое суток до выпечки хлеба выполнить 2 и 3.
Витазар мука из зародышей пшеницы 100 г.
Витазар- продукт, получаемый из хлопьев зародышей пшеницы путём специальной механической переработки хлопьев при получении из них Масла. Витазар является ценным природным диетическим продуктом, что обусловлено содержанием в нём многих биологически активных веществ в легко усваиваемых и необходимых организму формах. Мука из пшеничных зародышей Витазар получена по технологии механической обработки без температурного воздействия. Относится к диетическим продуктам здорового питания благодаря богатому биокомплексу необходимых для жизнедеятельности организма активных элементов в легкоусвояемых формах. В муке присутствует 21 минеральный элемент, фолиевая кислота, витамины ряда групп, клетчатка, другие нужные человеку вещества. Входящие в состав муки жиры на 90% имеют структуру свободных липидов, благодаря чему даже при малых энергозатратах организма утилизируются в полном объеме. Содержание белка в муке Витазар до 40%. Рекомендуется в качестве диетического продукта питания, повышающего иммунный статус и работоспособность, улучшающего пищеварение и обменные процессы. Хорошо очищает организм, легко усваивается, может быть использована в программах снижения веса. Рекомендовать муку из зародышей пшеницы Витазар также можно при повышенных физических нагрузках, беременности, хронических гастритах, при авитаминозе и минеральной недостаточности. Обладает мягкими отшелушивающими и хорошо сорбирующими свойствами, благодаря чему дает превосходный эффект в качестве отшелушивающего, скрабирующего средства в косметологии.
Жмых ГРЕЦКОГО ореха 200г *21
Жмых грецкого ореха получен в процессе холодного отжима масла, а значит содержит минимальное количество жира. Полезен для нормализации веса людям с избыточной массой тела. Рекомендуется включать в рацион для улучшения обмена веществ, способен регулировать течение стресса, улучшает деятельность головного мозга. Обладает свойствами, увеличивающими лактацию у кормящих женщин.
Жмых Кедровый 200 гр *21
Жмых кедрового ореха – полезный белково-витаминный продукт, который можно употреблять как самостоятельно, так и в качестве добавки к выпечке, кашам, кисломолочным продуктам, десертам, смузи и другим блюдам. Он имеет приятный вкус сырого кедрового ореха, поскольку производится путем холодного отжима на гидравлическом прессе.
Среди полезных свойств кедрового жмыха:
Оздоравливающее действие на организм благодаря способности выводить шлаки.
Положительное влияние на работу ЖКТ за счет высокого содержания клетчатки, которая способствует тонизации и очищению кишечника.
Восполнение дефицита магния – употребление кедрового жмыха помогает избавиться от мышечных судорог, связанных с недостатком этого микроэлемента.
Предупреждение дефицита йода и устранение связанных с этим симптомов (тревожности, повышенной утомляемости и т.д.).
Укрепление зубов и костной ткани, оздоровление кожи, стимуляция роста волос.
Положительное влияние на деятельность сердца, укрепление сосудов.
Помимо того, жмых кедрового ореха полезен для тех, кто занимается спортом и стремится к набору мышечной массы, а также для желающих похудеть. В составе этого продукта около 20-25% кедрового масла, имеющего оптимальный баланс жирных Омега-кислот. Благодаря этому он помогает нормализовать липидный обмен.
В интернет-магазине компании «Радоград» можно купить кедровый жмых высокого качества, который полностью сохранил свои природные полезные свойства. Этому способствует вся наша технология производства:
отбор только полностью созревших кедрового ореха в экологически чистых районах Алтая, Бурятии и Хакасии;
отжим масла холодным методом с помощью гидравлического пресса, который не допускает чрезмерного нагревания сырья и распада полезных веществ;
производство кедрового жмыха только после вашего заказа – мы не изготавливаем продукцию впрок;
упаковка в вакуумные пакеты без доступа воздуха, чтобы предотвратить процесс окисления.
В результате, у вас есть возможность купить свежий жмых кедрового ореха, сохранивший природный вкус и аромат, а также полный набор витаминов, микроэлементов и жирных полиненасыщенных кислот. Такого же результата нельзя достичь, производя масло и жмых промышленными способами, поэтому вы выбрали не столь быстрый и экономичный, но зато более щадящий метод.
Кокосовая стружка кондитерская, 100 г. (Живая кухня)
Состав
кокоса мякоть 100%
Описание
# **Кокосовая стружка это измельченная и высушенная мякоть спелого кокосового ореха, обладающая приятным вкусом и мягким ароматом кокоса.Мякоть кокоса высушивают на солнце и измельчают в хлопья. Правильно приготовленная стружка сохраняет нежный вкус плодов кокосовой пальмы. Пищевые волокна улучшают пищеварение, очищая кишечник от токсинов и шлаков. Оказывает благотворный эффект на органы зрения. Снижает уровень холестерина. Не содержит клейковины, без глютена. Подойдёт для приготовления домашних десертов, украшения сладких салатов, мороженого, коктейлей, для добавления в мюсли, в каши. Рецепт ПЕЧЕНЬЕ КОКОСАНКА. Ингредиенты:Кокосовая стружка 120гр; Яичный белок 2 шт; Подсластитель по вкусу. Взбить белки до крепких пиков. Добавить подсластитель и кокосовую стружку, аккуратно и тщательно все перемешать. Выложить на пергаментную бумагу столовой ложкой будущие печеньки. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Держать до золотистой корочки.
Кокосовая стружка обезжиренная, 75 г. (Живая кухня) Х
100% натуральная кокосовая стружка без консервантов, ГМО, ароматизаторов, химии, ...
Применение: Благодаря богатым вкусовым качествам и приятному аромату, сушеные кокосовые хлопья широко используются в кулинарной сфере. Во многих косметологических и фармацевтических средствах стружка – один из основных ингредиентов. Главное при употреблении – соблюдать чувство меры, так как продукт достаточно калориен. Можно добавлять не только в выпечку, но и в мюсли, напитки, а также йогурты. Самым качественным считается продукт мелкого помола. В нем больше ценных элементов, а вкус более яркий и насыщенный.
Достоинства состава: на 65% состоит из полезных жиров; без химических добавок; включает витамины групп С, А, В и Е; богата лауриновой кислотой; отсутствует крахмал и холестерин.
Дополнительно - Стружка из мякоти свежего кокоса – антиоксидант природного происхождения, источник энергии и сил. При регулярном употреблении она оказывает положительное влияние на слух и зрение, защищает от вирусов, помогает избавиться от паразитов. Это настоящий комплекс полезных элементов, который используется в спортивном и диетическом питании.
Мука Цельнозерновая 4,1 кг.*4
Состав
мука пшеничная цельнозерновая 100%
Описание
НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ АЛТАЯ. Производится на деревенской мельнице из отборного зерна, выращенного в экологически чистом месте. Без использования улучшителей, отбеливателей и искусственной клейковины. При производстве обойной муки измельчается все зернышко с сохранением жирных кислот, минералов и витаминов.Наша мука производится из зерна высшего качества и отличается высоким содержанием натуральной клейковины, что незаменимо в хлебопечение. Хлеб из пшеничной цельнозерновой муки лучше готовить в домашних условиях в духовке или в хлебопечке. Так вы точно будете уверены в том, что в составе хлебушка нет ничего лишнего и сохранены питательные вещества. По словам опытных хлебопеков, для наиболее удачного результата при приготовлении любой выпечки из цельнозерновой муки жидкие и сухие ингредиенты следует взять в равных пропорциях.
Мука “Житная” ячменная 500 гр *14
Мука Амарантовая 200гр *21
ОПИСАНИЕ ТОВАРА
Получена путем помола цельных семян амаранта, за счет чего содержит полный комплекс фитонутриентов, содержащихся в амаранте. Идеально сбалансированный белок способствует правильному формированию мышц. Большое количество растительной клетчатки нормализует работу желудочно-кишечного тракта, помогает снижению веса. Сквален укрепляет иммунитет, восстанавливает гормональный фон, способствует комплексному омоложению всего организма. Уникальным амарантовую муку делает большое содержание в ее составе легко усвояемого белка, количество которого достигает до 14% от сухой массы смеси. Всего 100-200 г. готового продукта на основе амарантовой муки могут обеспечить суточную потребность человека в белке. Кроме того, белок в муке амаранта богат аминокислотами, в том числе, лизином. Лизин способствует улучшению иммунитета и выработке коллагена для обеспечения молодости кожи и ее цветущего вида. Кроме того, аминокислота лизин помогает организму полностью усваивать кальций, которого в амарантовой муке также содержится больш
Мука амарантовая без глютена 250 гр
Подходит для диет:
без сахара / безглютеновая / безмолочная / веганская
Амарант обладает массой полезных свойств. Мука из этого растения не содержит глютен и используется для приготовления различной безглютеновой выпечки — хлеба, блинчиков, каши и др.
ТУ 9293−026−66 032 220−2014
Продукт обладает высокой питательной ценностью, не содержит глютена, предназначен для всех категорий населения.
Мука амарантовая — это продукт здорового питания. Амарант — кладезь хорошо сбалансированного и легко усвояемого растительного белка, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, холина, стероидов и сквалена.
Сквален обезвреживает свободные радикалы, канцерогены и другие токсичные вещества.
Особая технология производства позволяет сохранить витамины и минеральные вещества, содержащиеся в амаранте.
Муку из амаранта можно добавлять при приготовлении каша, несладкого теста, хлеба и кондитерских изделий, мясного фарша (вместо хлеба), супов-пюре.
Мука амарантовая без глютена 500 гр
Продукция Di&Di - здоровое, диабетическое, диетическое и безглютеновое питание на основе растений. В состав продуктов входят стевия (натуральный неуглеводный подсластитель), амарант (содержит растительный белок, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6) и топинамбур (источник пектинов, клетчатки, органических поликислот, белков).
Di&Di - это несколько продуктовых линеек, объединенных под одним брендом.
Линейка питания «Губка Боб» - безглютеновая продукция для самых маленьких. В них сахар заменен на стевию. "Спанч Боб" - сладкие завтраки, подушечки и аппетитные батончики. «Ешь здорово» - безглютеновые продукты среди которых смеси для выпечки, отруби, макаронные изделия на основе амарантовой муки, топинамбура и стевии.
Мука гороховая ГАРНЕЦ 500 г *6
Состав
Мука гороховая.
О товаре
Гороховую муку часто используют во время выпечки хлеба, приготовления макаронных, а также некоторых кондитерских изделий. Достаточно к пшеничной муке добавить всего лишь 10-20% муки гороховой, и эти блюда станут более вкусными и полезными. Очень часто мука из гороха используется в качестве ингредиента для вкусных пончиков, сладкого либо соленого печенья, овощных котлеток, а также лепешек и диетического хлеба.
Мука, полученная из гороха, представляет собой очень полезный диетический продукт, который высоко ценится, но при этом является доступным для всех.
Сроки и условия хранения
Срок годности: 12 месяцев.
Срок хранения после вскрытия: Срок годности не меняется при вскрытии упаковки..
Условия хранения: Хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом помещении. При температуре не выше 25˚С и относительной влажности воздуха не более 70%..
Способ приготовления
Из гороховой муки можно приготовить каши, супы, запеканки, пудинги, пюре
